◆香りと深み
たっぷりの野菜とフルーツ、牛肉をゆっくりと時間をかけて、最初の量の半分になるまで煮詰めます。
野菜がとろけて、旨みがぎゅっと詰まったスープに、秘伝の配合スパイスを加え、香り高く、深みのあるルーに仕上げます。
◆サラッと食べやすく
つなぎとなる小麦粉を少なめに用いる為、サラッとしていて、女性やお年寄りの方でも食べ易く、胃にもたれません。
ご飯にもこだわっています。
キュリのご飯は、白米に麦、玄米を混ぜ込んでいます。
玄米のプチプチした食感と、香ばしい味がルーと非常に相性が良く、体にも優しい健康ご飯です。