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鶏がらを用いず、豚骨と野菜のみで煮込むスープは、まろやかな味に仕上がっている。そのスープを活かして作り出される広東メンは、数種の具の持ち味がそれぞれ調和しあってコクがあり、見事にまとまった一品。麺類や手作り餃子がおすすめだが、炒飯類等も人気が高い。
函館市昭和3-30-55
業道路沿い日石三菱GS並び
TEL:0138-46-5697 営業時間/11:30〜20:00 休日/月曜 駐車場有
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